The New York Times Thử AI Sửa Công Thức Trong App Cooking
2 phút đọc

Genevieve Ko, biên tập viên cấp cao của NYT Cooking, công bố tính năng này vào thứ Sáu tuần trước. Tính năng có thể gợi ý thay thế nguyên liệu và dụng cụ nấu ăn, đổi công thức theo số phần ăn bất kỳ, và làm cho công thức phù hợp hơn với nhu cầu của người nấu ở từng lúc.
Một ví dụ cho thấy người dùng muốn dùng baby spinach thay kale. Tính năng gợi ý rằng baby spinach héo nhanh hơn nên phải cho vào ở bước muộn hơn của công thức. Ko nói tính năng cũng có thể đổi công thức theo các loại chảo và dụng cụ khác nhau.
Công thức đã chỉnh sửa là riêng tư và không thể đăng hay chia sẻ qua app. Tính năng AI này đang được triển khai dần khi The New York Times theo dõi cách nó hoạt động. Hiện nó có trên app iOS cho tất cả người đăng ký Cooking, và sẽ mở rộng hơn “soon”.
Một số độc giả đã phản đối, nêu lo ngại về tác động môi trường của việc dùng AI rộng rãi và tác động chung của các tính năng AI lên trải nghiệm người dùng. Khi có người hỏi có thể tắt tính năng này hay không, Ko trả lời: “No, not at this time,” và nói đây là tính năng “completely optional to use.”
Ko cũng nói AI đã từng được dùng trong app Cooking trước đây. Hai năm trước, nó được dùng để đổi số đo thể tích theo hệ imperial sang số đo khối lượng theo hệ metric trong công thức. Năm ngoái, một tính năng khác được thêm vào để đổi công thức theo nửa hoặc gấp đôi số phần ăn ban đầu.
Các bình luận dưới bài công bố tính năng mới sau đó đã bị đóng. Người phát ngôn Jordan Cohen nói đây là cách làm tiêu chuẩn của The New York Times, và cho biết phần bình luận đã mở trong bốn ngày để biên tập viên Cooking trả lời câu hỏi, giải đáp lo ngại và trao đổi trực tiếp với người đọc.
Nguồn
- The NYT Cooking app is testing AI recipe modifications— The Verge, 29 tháng 10, 2026